پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی ایران

امروز دو شنبه 1 خرداد 1391 وقت 12:8

باشگاه متخصصان علوم و صنایع غذایی

اخبار

پربازدید ترین اخبار

گزارشي از نمايشگاه گل و گياه تهران + گزارش تصویری

آووکادو به‌زودی به تولید انبوه می‌رسد

خبر خوش رئیس‌جمهور به کشاورزان؛ یارانه دولت برای تجهیز اراضی کشاورزی به سامانه نوین آبیاری در راه است

يك پديده عجيب در صنعت نوشيدني ايران / قوطي آب‌ميوه با دو برند

رتبه اول چشم‌بادامي‌ها در توليد 25 محصول كشاورزي

مدير عامل اتحاديه مرغداران:هنوز نهاده ارزان نداده‌اند كه گوشت مرغ ارزان شود

بازهم سودي كه از توليد به جيب فرصت‌طلبان مي‌رود...

تولیدات بخش آبزی‌پروری چهار برابر می‌شود

مقالات

غنی ‌سازی آرد گندم با آهن
مواد غذایی حاوی تانن‌ مانند چای، و وجود فیتات در نان تخمیر نشده، جذب آهن را کاهش می‌دهند. ولی مصرف غذاهای حاوی ویتامین C جذب آهن را بالا می ‌برد.

ایران سی‌امین صادرکننده بزرگ غذا در جهان/خالص واردات کمتر از ۴ میلیارد دلار
-

جزئيات تجارت ‌١٠ ماهه ايران / صادرات ‌٣٥ و واردات ‌٥٠ ميليارد دلار
-

بر باد رفتن روياي خودکفايي پنبه
متاسفانه سياست هاي حاکم بر توليد پنبه در ايران اندک همخواني با سياست هاي جهاني حاکم بر توليد اين محصول ندارد، اين روند سبب شده روياي دستيابي به خودکفايي، در ذهن پنبه کاران دست نيافتني جلوه کند.

عوامل موثر و روشهای بهبود ضریب تبدیل غذایی در طیور گوشتی
-

واردات ميوه، جرمي كه قبح آن ريخته است!
-

گزارشی از صنعت شیرینی و شکلات
-

وقتي اجراي طرح توليد مرغ ارگانيک توجيهي ندارد!
-

استانداردهاي بين المللي چگونه اطمينان سازي مي نمايند؟
-

ضرورت ابداع شيوه هاي کشاورزي سازگار با تغييرات آب و هوايي
سازمان خواروبار و کشاورزي ملل متحد (فائو) و رهبران کشورهاي آفريقايي در حال همکاري براي ايجاد سريع شيوه هاي سازگار با تغييرات آب و هوايي در بخش زراعت هستند تا با تأثيرات مخرب ناشي از تغييرات آب و هوايي و امحاي سريع منابع طبيعي به مقابله بپردازند.

گفتگو و مصاحبه ها

گفتگو با جناب آقای معصومی مدیر عامل شرکت فرآورده های شیلاتی بندرعباس
-

گفتگو با سفیر کرواسی در ایران در خصوص نشان حلال در صنایع غذایی
پرفسور اساد پروحیچ سفیر کرواسی در ایران، در اظهارات اخیر خود گفت: حلال این روزها نام یک برند یا نشان تجاری است که بر محصولات غذایی درج می‌شود.

گفتگو با دکتر لطیف صفری رئیس هیئت مدیره شرکت بهاردالاهو(مانیزان)
شرکت بهاردالاهو یا مجتمع کارخانجات مانیزان از سال 1381 فعالیت خود را آغاز کرده است

گفتگو با دکتر عیسی کلانتری ( دبیرکل خانه کشاورز)
-

مصاحبه با آقای رسول زاده نائب رئیس انجمن صنفی تولید کنندگان تخم مرغ شناسنامه دار
-

پای حرفهای یکی از ثروتمندترین مردان ایران
-

آشنائی با شاهرخ ظهیری، بنیان گذار گروه صنایع غذایی مهرام
-

مصاحبه اختصاصی نشریه شهد با مدیرعامل شرکت صنعتی داداش برادر مهندس بیوک
-

گفتگو با مهندس حسين حجازی مديرعامل شركت باريج اسانس
-

مصاحبه با دكتر احمدي، ریاست دانشگاه و دبير اولين سمينار ملي امنيت غذايي دانشگاه آزاد اسلامي واحد سوادكوه
-

عضویت

با وارد کردن E-mail خود اخبار را دریافت نمایید.

برگزاري دوره هاي آموزشي رايگان سازمان توسعه تجارت ايران در سال 1391

این دوره ها در راستای اقدامات حمایتی این سازمان جهت توسعه صادرات غیر نفتی و صرفا برای شرکت های واجد شرایط ذیل بصورت رایگان برگزار خواهد گردید.

ادامه مطلب...

شرط جديد توليدكنندگان شير براي مغازه‌داران / دريافت ماست و پنير در قبال شير

پس از بازگشت دوباره قيمت شير به همان 630 تومان سابق، برخي مغازه‌داران شير را گرانتر از تعرفه قانوني به فروش مي‌رسانند. يه گفته مدير بازرسي و نظارت اصناف تهران، در حال حاضر شير كيسه‌اي هزار تومان و شير يك ليتري پاكتي ميهن كه توليد عمده شير را به عهده دارد، به مبلغ 1500 تومان به فروش مي‌رسد و اين در حالي است كه برخي مغازه‌داران همچنان با همان قيمت قبلي 1600 تومان آن را عرضه مي‌كنند.

سلامت غذا؛ فارس مقام اول كشور را در توليد محصولات ارگانيك دارد

يك عضو اتاق بازرگاني، صنعت و معدن شيراز گفت: استان فارس در سطح كشور مقام اول را در توليد محصولات ارگانيك دارد.

مدیركل جهاد كشاورزی استان تهران : واردات نهاده های دامی باید از حلقه انحصار چند نفر خارج شود

استان تهران – ورامین – مدیركل جهاد كشاورزی استان تهران گفت: یكی از چالش های پیش روی واردات نهاده های دامی این است كه واردات در انحصار تعداد محدودی از افراد قرار دارد و وزارت صنعت، معدن و تجارت باید این انحصار را از بین ببرد و واردات نهاده های دامی را از حلقه چند نفر خارج نماید.

برای نخستین بار در كشور / رهاسازی بچه ماهیان خاویاری در اوزان بالای 60 گرم در دریای خزر

تهران - رییس سازمان شیلات ایران گفت: در راستای حفظ و احیای ذخایر ارزشمند دریای خزر، برای نخستین بار در كشور بچه ماهیان خاویاری از گونه فیل ماهی در اوزان بالای 60 گرم در رودخانه گرگان رود منتهی به دریای خزر واقع در استان گلستان رهاسازی شدند.

43 هزار تن برگ سبز چای در اردیبهشت ماه برداشت شد

تهران - رییس سازمان چای شمال كشور گفت: در اردیبهشت ماه سال جاری 43 هزار تن برگ سبز درجه یك از چایكاران شمال كشور خریداری شده است.

عضو کميسيون کشاورزي مجلس شوراي اسلامي : صنايع پتروشيمي در مقابل تحويل کود اوره مقاومت مي کنند

عضو کميسيون کشاورزي مجلس شوراي اسلامي گفت: صنايع پتروشيمي با توجه به پتانسيل صادراتي کشور در بخش کود اوره براي تحويل کود به کشاورزان مقاومت مي کنند.

عضو هيئت مديره مرغداران تخم گذار: تعهد دولت در خصوص تامين سويا براي مرغداري ها اجرايي نشد

حدود 36 روز قبل پول خريداري سويا براساس نرخ 835 تومان را به حساب دولت واريز كرديم اما تا به امروز حتي يك كيلوگرم سويا هم با اين نرخ به توليدكنندگان داده نشده است.

اعلام آمادگی ايران برای انتقال تجربيات کشاورزی به کشورهای عضو فائو

جمهوری اسلامی ایران آمادگی خود را برای منتقل ساختن تجربیات در بخش کشاورزی و ارتقای امنیت غذایی به کشورهای منطقه را اعلام کرد.

همه محصولات شيلاتي شناسنامه‌دار مي‌شوند

مديركل بهداشت و مبارزه با بيماري‌هاي آبزيان سازمان دامپزشكي كشور از شناسنامه‌دار‌شدن كليه محصولات شيلاتي خبر داد و گفت: از شهريور‌ماه امسال سيستم GIS (سيستم سطح اطلاعات جغرافيايي) راه‌اندازي مي‌شود.

علل افزايش قيمت شير و گوشت از زبان دامداران

حمايت نكردن از توليد داخلي، مشكلات در تامين علوفه، صادرات رسمي و قاچاق گوسفند و بره و همچنين اجرايي نشدن قانون باعث افزايش قيمت شير و گوشت قرمز شده است. به اعتقاد دامداران سال گذشته برخلاف قانون هدفمندي يارانه‌ها يك‌باره يارانه 500 ميليارد توماني شير حذف شد و هيچ‌گونه ارز دولتي براي واردات علوفه تامين نشد.

با ورود دلالان به اين بازار؛ دبير انجمن برنج: مردم و شالي‌كاران متضرر مي‌شوند

نیاز سالانه کشور به برنج ۵۰۰ هزار تن است اما دولت سالیانه بیش از یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن برنج وارد کشور می‌کند.

مديرعامل اتحاديه فرآورده‌هاي لبني :كاهش30درصدي توليد و عرضه شير پاستوريزه به دليل بازگشت نرخ‌ها

مديرعامل اتحاديه فرآورده‌هاي لبني از كاهش 30 درصدي توليد و عرضه شير پاستوريزه خبر داد و اعلام كرد: به دليل بازگشت قيمت محصولات لبني به نرخ سابق و مقرون به صرفه نبودن توليد شير و ماست، كارخانه‌هاي لبني توليد اين محصولات را كاهش داده‌اند تا شير خام ارزان شود.

در صورت وقوع ال نينو ، توليد جهاني كاكائو در خطر كاهش قرار مي‌گيرد

وقوع احتمالي پديده جوي ال نينو در اواخر سال ميلادي جاري ممكن است ميزان محصول جهاني كاكائو در فصل 2013-2012 را كاهش دهد.

مدير كل دفتر آبزيان سازمان دامپزشكي : همه محصولات شيلاتي شناسنامه‌دار مي‌شوند

خليليان در رم اعلام كرد: اعلام آمادگی ايران برای انتقال تجربيات کشاورزی به کشورهای عضو فائو

حذف يارانه شير، نبود علوفه و صادرات و قاچاق دام / علل افزايش قيمت شير و گوشت از زبان دامداران

سازمان غذا و دارو اعلام كرد: برخورد جدی با تولیدكنندگان متخلف

افزودن اكسیدان هایی نظیر وایتكس به شیر به منظور كاهش بار میكروبی آن توسط دامداران از جمله مباحثی بود كه طی چند روز اخیر مطرح شد. اخبار متناقضی پیرامون تكذیب و سپس تایید این مسئله از سوی وزارت بهداشت شنیده و باعث نگرانی مردم شد.

کله پاچه خورها، بخوانند

کله پاچه غذایی سنتی و ایرانی است که طرفداران خاص خود را دارد

حمایت مجلس از دامداران و کشاورزان با صدور بیانیه

200 تن از نمایندگان مجلس با صدور بیانیه‌ای از دامداران و کشاورزان حمایت کردند تا توجه و تمرکز دولت به سوی حمایت از تولیدات داخلی متمرکز شود.

بدن ‌ماهیان داخلی عاری از جیوه است

به‌دلیل پایش‌های مداوم، تن‌ماهیان واردشده به کشور و موجود در آب‌های داخلی از وجود هرگونه فلزات سنگین پاک است.

اخبار خود را با استفاده از فرم زیر در سایت قرار دهید:

سایت های مرتبط

تلفن تماس:
22087352-22087332

نام فرستنده:
عنوان خبر:
خلاصه خبر:

متن خبر: