نات‌بار مانی ؛ سفیر صلح میان انرژی سریع و سوخت پایدار

علم تغذیه امروز نشان می‌دهد که کلید مقاومت در روزهای پرفشار، رعایت تعادل اصولی درشت‌مغذی‌ها (پروتئین، چربی مفید و کربوهیدرات) است. برای حفظ تاب‌آوری روانی و جسمی، باید انرژی مورد نیاز مغز و بدن را به‌صورت استراتژیک تامین کنیم. در این بین، نات‌بار مانی دقیقاً همان میانجی قدرتمندی است که میان انرژی سریع مغز و سوخت پایدار بدن صلح برقرار…

یادداشت/
تفکیک سیاست امنیت غذایی از سیاست های خودکفایی در منظومه تامین غذای ملی

نویسنده: دکتر حسین شیرزاد ، تحلیل گر و دکترای توسعه کشاورزی  تجارب تلخ جهانی نشان داده که خودکفایی غذایی معادل امنیت غذایی نیست، حتی پیش ‌نیاز امنیت غذایی هم نیست. در حال حاضر امنیت غذایی کشور تحت تأثیر جنگ اخیر تحمیلی از سوی اتحاد آمریکا صهیونی بر علیه ایران، تغییر اقلیم، گرمایش جهانی، بلایای طبیعی و انسان ساز قرار گرفته…

بهبوددهنده N300 طلایی نان افزا، محصولی پرطرفدار برای نان های حجیم و نیمه حجیم

بهبوددهنده N300 طلایی نان افزا یکی از محبوب‌ترین بهبوددهنده‌های نان در بازار است که باعث افزایش حجم نان، بهبود بافت، کاهش زمان تخمیر و افزایش ماندگاری می‌شود. مناسب برای تولید نان با کیفیت یکنواخت. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، در صنعت نان و فرآورده‌های آردی، دستیابی به کیفیت پایدار، بافت مناسب و حجم مطلوب نان از مهم‌ترین…

رئیس اتحادیه تعاونی‌های فرآورده‌های لبنی کشور در گفتگو با اگروفودنیوز مطرح کرد:
علی احسان ظفری: تولیدکنندگان کوچک و متوسط تا مرز تعطیلی پیش رفته‌اند

علی احسان ظفری، رئیس اتحادیه تعاونی‌های فرآورده‌های لبنی کشور، نسبت به وضعیت بحرانی تولیدکنندگان کوچک و متوسط در صنعت لبنیات هشدار داد و اعلام کرد که بسیاری از این واحدها تا مرز تعطیلی پیش رفته‌اند. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، علی احسان ظفری، رئیس اتحادیه تعاونی‌های فرآورده‌های لبنی کشور، در گفتگو با اگروفودنیوز با اشاره به اثر…

احسان اتفاقی، مدیرعامل شرکت بادامدار:
بهره‌وری ۶۵ درصدی دام سبک در ایران؛ شکاف عمیق با استانداردهای جهانی/ زنجیره ارزش و شبکه سازی هوشمند در «بادامدار» + ویدئو

احسان اتفاقی، مدیرعامل شرکت بادامدار با حضور در جمع خبرنگاران، ضمن تبیین جایگاه استراتژیک دام سبک در امنیت غذایی و شاخص‌های توسعه‌یافتگی، از پایین بودن نگران‌کننده نرخ بهره‌وری در این صنعت و لزوم گذار از مدیریت سنتی به الگوهای نوین زنجیره ارزش خبر داد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، احسان اتفاقی با اشاره به اینکه گوشت…

رئیس سازمان غذا و دارو در بازدید از گروه «زر»:
ظرفیت‌های این مجموعه برای ورود به حوزه داروسازی فرصتی برای ارتقای سلامت جامعه است

رئیس سازمان غذا و دارو در بازدید از گروه صنعتی زر، بر ضرورت تسهیل مسیر و کاهش موانع اداری برای مجموعه‌های پیشران صنایع غذایی تأکید کرد و از پتانسیل این گروه برای ورود به حوزه داروسازی خبر داد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، دکتر مهدی پیرصالحی، رئیس سازمان غذا و دارو در جریان بازدید معاونان و مدیران…

از پیشگامان صنعت غذا تقدیر شد/ تأکید بر نقش‌آفرینی بخش خصوصی در امنیت غذایی

در مراسم تقدیر از شرکت‌های پیشگام صنعت غذا در اتاق ایران، فعالان بخش خصوصی و نمایندگان مجلس بر ضرورت پرداخت مطالبات واردکنندگان غذا و تشکیل کمیته مشترک برای رفع موانع تولید تأکید کردند. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، مراسم تقدیر از شرکت‌های پیشگام و توانمند در صنعت غذا که نقش مؤثری در حفظ امنیت غذایی و تأمین…

جدیدترین رخدادها

یادداشت
آمریکای لاتین و دریای کارائیب “ستونی برای امنیت غذایی جهان”

نویسنده: دکتر حسین شیرزاد تحلیل گر و دکترای توسعه کشاورزی تجارت برای تغذیه جهان، دستور کار استراتژیک برای آمریکای لاتین و کارائیب  (LAC)  بوده و…

معاون وزیر کشاورزی عنوان کرد:
تامین کالاهای اساسی روی ریل شمال/ دولت به دنبال کاهش هزینه واردات است

اکبر فتحی با بیان اینکه بیش از ۸۰ درصد واردات کالاهای اساسی از طریق بنادر جنوبی تامین می‌شد، گفت: تغییر مبادی تامین کالاهای اساسی از…

هویت‌بخشی به کریدورهای ترانزیتی شمال به جنوب با محوریت محصولات کشاورزی

سرپرست دفتر امور بین‌الملل و سازمان‌های تخصصی وزارت جهاد کشاورزی از هویت‌بخشی به کریدورهای ترانزیتی شمال به جنوب بویژه قزاقستان، با محوریت محصولات کشاورزی خبر…

صنایع تبدیلی ضایعات را به ثروت تبدیل می‌کند

رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی بر اهمیت راهبردی سیب‌زمینی در تامین امنیت غذایی، توسعه صنایع تبدیلی، افزایش ارزش افزوده و ارتقای بهره‌وری در…

رئیس انجمن صنفی گاوداران: مشکلی در تامین محصولات لبنی نداریم

سیداحمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: با توجه به برنامه ریزی و حمایت وزارت جهاد کشاورزی، کمبودی در بحث عرضه محصولات لبنی وجود ندارد.…

انتقاد عضو کمیسیون امنیت ملی از تاخیر در پرداخت بهای گندم

عضو کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی مجلس با انتقاد از روند خرید تضمینی گندم، بر اصلاح روش ها و رویکردها در تامین گندم مورد…

افزایش ۲۰ درصدی قیمت برنج آسیا 

قیمت برنج آسیا در ماه مه، بزرگترین جهش ماهانه را در حدود دو دهه گذشته داشت و با توجه به وضعیت آب و هوایی و…

نات‌بار مانی ؛ سفیر صلح میان انرژی سریع و سوخت پایدار

علم تغذیه امروز نشان می‌دهد که کلید مقاومت در روزهای پرفشار، رعایت تعادل اصولی درشت‌مغذی‌ها (پروتئین، چربی مفید و کربوهیدرات) است. برای حفظ تاب‌آوری روانی…

تولید چای در کشور تمام نیاز بازار را پوشش می‌دهد

مدیر اجرایی سندیکا کارخانجات چای شمال درباره کانال‌های جدید وارداتی برای تامین بازار چای گفت: برداشت امسال برگ سبز چای کفایت نیاز بازار داخل را…

ضرورت تقویت همکاری‌های ایران و قزاقستان در حوزه کشاورزی

وزیر صنعت، معدن و تجارت ایران در دیدار با وزیر کشاورزی قزاقستان، درباره راه‌های توسعه همکاری‌های مشترک و گسترش مناسبات دوجانبه گفت‌و‌گو و تبادل نظر…

رئیس انجمن صنفی گاوداران: مشکلی در تامین محصولات لبنی نداریم

سیداحمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: با توجه به برنامه ریزی…

تولید چای در کشور تمام نیاز بازار را پوشش می‌دهد

مدیر اجرایی سندیکا کارخانجات چای شمال درباره کانال‌های جدید وارداتی برای تامین…

بازار مرغ به زودی متعادل می‌شود/ جوجه ریزی خرداد به ۱۳۰ میلیون قطعه می‌رسد

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: براساس برآورد‌های صورت گرفته از ۱۳۰…

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیر خشک صنعتی:
ضرورت صادرات ۱۸ هزار تن شیر خشک صنعتی به بازار‌های هدف

سیاوش سلیمی رئیس انجمن تولیدکنندگان شیر خشک صنعتی گفت: برآورد‌ها حاکی از…

ممنوعیت‌های پی در پی صادرات، مانع از عرضه منطقی تخم مرغ در بازار شده است

حمیدرضا کاشانی رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: براساس آمار تولید…

رئیس سازمان چای کشور: ۳۲۶ میلیارد تومان تسهیلات سال ۱۴۰۴ به چایکاران پرداخت شد

حبیب جهانساز گفت: نزدیک به ۲۰۸ میلیارد تومان تسهیلات از محل منابع…

دبیر کل خانه صمت ایران مطرح کرد:
برق صنایع بر اساس یک فرمول عادلانه تعیین شود

آرمان خالقی از تشکیل جلسات کارشناسی با حضور نمایندگان بخش خصوصی و…

دبیر اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران:
۴۲ واحد فراوری آبزیان کشور در وزارت زراعت و جنگلداری ترکیه ثبت شدند

علی‌اکبر خدایی از آغاز رجیستری واحدهای فرآوری آبزیان ایران در ترکیه خبر…

رئیس اتاق اصناف تهران:
تامین کالا‌های اساسی و حفظ ثبات قیمت‌ها در اولویت است

حمیدرضا رستگار با اشاره به نشست اخیر با رئیس‌جمهور و وزیر صمت،…

احسان اتفاقی، مدیرعامل شرکت بادامدار:
بهره‌وری ۶۵ درصدی دام سبک در ایران؛ شکاف عمیق با استانداردهای جهانی/ زنجیره ارزش و شبکه سازی هوشمند در «بادامدار» + ویدئو

احسان اتفاقی، مدیرعامل شرکت بادامدار با حضور در جمع خبرنگاران، ضمن تبیین جایگاه استراتژیک دام سبک در امنیت غذایی و شاخص‌های توسعه‌یافتگی، از پایین بودن نگران‌کننده نرخ بهره‌وری در این…